REREP CAKE LAPIS TABUR ENTING KACANG TERBARU

Bahan :

• 10 kuning telur
• 6 putih telur
• 175 gram gula pasir
• 1/2 sdt cake emulsifier/tbm/sp/ovalet
• 150 gram tepung terigu
• 100 gram margarin, lelehkan
• pasta moka secukupnya
• vanilla nougat :
• 250 gram cokelat oles roti
• 150 gram krim bubuk campur dengan 200 ml susu dingin, kocok
• 300 gram enting kacang, tumbuk kasar
• Hiasan : enting kacang dan ceri merah

Cara membuat:

   1. Siapkan loyang bulat ukuran 22 cm, olesi dengan margarine, taburi tepung terigu,

        sisihkan. Panaskan oven dengan temperatur 180 derajat Celcius.

   2. Kocok telur kuning, putih bersama gula pasir dan cake emulsifier, hingga

        mengembang dan lembut.

   3. Masukkan tepung terigu, aduk rata, tambahkan margarin leleh, aduk rata,

        tambahkan pasta moka, aduk rata dan tuangkan kedalam loyang dan panggang

        selama 40 menit hingga matang.

   4. Vanilla nougat : campur cokelat oles dengan krim yang telah dikocok, aduk rata.

   5. Penyelesaian : potong kue menjadi 3 bagian mendatar, olesi dengan olesan krim,

        taburi dengan enting kacang, ratakan susun kembali. Hias seluruh permukaan kue

        dan taburi enting kacang dan ceri merah. Simpan dalam lemari pendingin. Sajikan

        dingin.





Desclaimer: Resep yang ditampilkan diambil dari transkripsi program tayang Indosiar

Tweet

Jangan sampai ketinggalan postingan-postingan terbaik dari Esensi Pendidikan. Berlangganan melalui email sekarang juga:

Atau sobat juga bisa follow Esensi Pendidikan dengan mengklik tombol di bawah ini:

Artikel keren lainnya:

Ditulis oleh Esensi Pendidikan pada tanggal Sabtu, 14 Mei 2016